Hạt óc chó, hay còn gọi là quả óc chó, không chỉ có hương vị bùi bùi, béo ngậy mà còn chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Được nhiều người yêu thích và sử dụng rộng rãi, quả còn là nguồn dinh dưỡng quý giá mà ai cũng nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Hãy cùng Đà Lạt Fruits tìm hiểu 10 lý do chi tiết và cụ thể khiến bạn nên ăn quả óc chó mỗi ngày:
Nội Dung
Hạt Óc Chó Tốt Cho Tim Mạch:
Hạt óc chó chứa một lượng lớn axit béo omega-3, đặc biệt là axit alpha-linolenic (ALA). Nghiên cứu đã chỉ ra rằng ALA giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Ngoài ra, hạt óc chó còn chứa polyphenol và arginine, những chất giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.
Hạt Óc Chó Hỗ trợ trí não:
Loại quả hạt này rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin E và axit folic, những chất này có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương do gốc tự do. Chúng cũng giúp cải thiện trí nhớ và tăng cường chức năng não, đặc biệt là ở người già và trẻ em.
Tăng cường hệ miễn dịch:
Các chất chống oxy hóa như polyphenol, vitamin E, và kẽm trong hạt óc chó giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng và viêm nhiễm. Việc tiêu thụ loại hạt này thường xuyên có thể giúp bạn duy trì một hệ miễn dịch khỏe mạnh.